上海净水机　　

在饮水机里沸腾了一夜甚至更久的“千滚水”你敢喝吗?有人说，水反复烧开后会产生一种致癌物质，尤其是自来水中含有较多漂白剂、矿物质等杂质，多次煮沸后饮用对健康不利。
　　致癌说没有依据。卫生部主管马锦亚称，一直沸腾的水本身不会产生亚硝酸盐这种致癌物质，但如果烧沸的水冷却后再烧，从理论上来说，是可能产生亚硝酸盐的。
　　头天晚上烧开的水，放置在空气中一夜，空气中的氮会和水融合，形成硝酸盐，再度加热后形成亚硝酸盐。凉置一夜的开水再加热，是有这种亚硝酸盐升高的可能性的。
　　但这和水质也有关系，纯净水产生亚硝酸盐的程度较低，自来水的亚硝酸盐程度容易超标。饮水机里的水看似是在密封的桶里，实际上它是完全暴露在空气中的。
　　饮水机里的千滚水安全，跟饮水机本身的质量有很大关系，目前，饮水机的内部水路、与水相连接的部件并没有国家统一标准，也缺乏监管。
　这增加了饮水机内千滚水产生亚硝酸盐的安全隐患。劣质的塑料无论是加热还是平常环境里，都会向水里溶解出有害物质。
　　除了千滚水，另外有一种所谓的“阴阳水”，是指将生水和开水混合后的水，如果重新烧一次后，也叫回锅水。这所谓的阴阳水和回锅水有害的说法主要来自中医理论，但没有太多科学依据。
　　生水与开水混合后，若是没烧开就喝了，有害的细菌等物质有可能会引发肠道疾病。就算是烧开了，水中亚硝酸盐含量较高，也不提倡饮用。
　　现在很多新型电开水器有两个水箱，中间还有个加热箱。据销售人员介绍，与只有一个水箱的传统电开水器不同。
　　冷水烧开后直接进到热水箱，只烧一遍，这就实现了冷热分流，不会出现回锅水。而且新加的温控水龙头会保证流出的水都是烧开的，让人喝得更放心。
　　有人担忧饮水机中的水也是千滚水。专家解释，因材料限制，饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。
饮水机要保养防止老化
　　定期清洗是关键
　　“千滚水”之所以有害，一方面是原水经反复加热后本身会产生某些有害物质，另一方面饮水设备中溶出的物质渗到水中也有可能危害健康。
　　电开水器、饮水机等饮水设备长期使用后，内出水口都会有水垢等沉淀物，要及时清洗以免造成水污染。商场一位电开水器维修人员称。
　　据介绍，饮水机必须定期进行清洗、消毒，一般夏季3个月一次，冬季半年一次。电开水器最好经常清洗内胆以减少水垢和箱体金属发生反应后产生的有害物质。
　　新型电开水器或杜绝“千滚水”
　　除了千滚水，电开水器还会有“阴阳水”。所谓阴阳水，一种是指将生水与开水混合后的水，另一种是将这种混合后的水重烧一次，也叫回锅水。
　　当电开水器内水量不足时，它就会自动加水。此时，如果接开水的人没有注意或是急等饮用，电开水器就会流出阴阳水，阴阳水本身也不干净。
　　结语：有人说喝水的好处多，那么白开水真的很健康吗?通过上面的实验以及专家解读，我们有了更深的了解。      上海纯水机